Ba chỉ kho su hào


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Hãy thử đổi khẩu vị bằng món kho thịt ba chỉ quen thuộc nhưng là với su hào nhé. Món ăn vừa quen vừa lạ này sẽ là món chính rất thú vị cho bữa ăn đấy!

Loại:

món kho

Nguyên liệu:

• 300g thịt ba chỉ
• 1 củ su hào
• 3 củ hành tím
• 1 gói Gia vị, 1 thìa súp dầu ăn

Chế biến:

1. Thịt ba chỉ rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Su hào bào vỏ, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ, xắt đôi.
2. Cho thịt ba chỉ, su hào, hành tím vào tô, ướp gia vị, để thấm 20 phút.
3. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho thịt đã ướp vào xào 5 phút cho thịt săn lại, đổ khoảng 2/3 chén nước vào cho xăm xắp mặt thịt, kho đến khi nước sệt lại là được. Tắt bếp, rắc tiêu lên.

Tham khảo:

http://www.knorr.com.vn/recipes/detail/4981/1/ba-ch-kho-su-hao