Bánh mì chiên


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Chỉ mất 5 phút với các nguyên liệu sẵn có, bánh mỳ rán kiểu Pháp thích hợp cho bữa sáng gia đình. Bánh vàng xuộm và thơm phức.

Loại:

món bánh

Nguyên liệu:

8 lát bánh mỳ
4 quả trứng
2/3 cốc sữa
1/3 chén bột
1/3 chén đường
¼ thìa muối
3 thìa bơ
Vani

Chế biến:

Lấy một cái âu, đập trứng vào, cho sữa, bột, đường, muối, vani vào cùng và đánh đều.
Nhúng từng lát bánh mỳ vào hỗn hợp trứng bột, để mỗi lát độ 30 giây cho ngấm, bạn nhớ nhúng đều cả hai mặt.
Bánh mỳ thẫm đẫm hỗn hợp trứng sữa rồi thì bạn cho lên chảo bơ nóng rán.
Đặt chảo lên bếp đun nóng rồi cho bơ vào.
Rán bánh mỳ chín vàng hai mặt, khoảng hơn một phút thôi là bánh đã được rồi.
Tiếp tục cho thêm bơ vào chảo và rán hết chỗ bánh mỳ đã chuẩn bị.
Cho bánh nóng ra đĩa
Thêm siro hoặc mật ong
Kẹp mứt trái cây
Hoặc ăn kèm với kem và hoa quả tươi

Tham khảo:

http://afamily.vn/an-ngon/ran-banh-my-an-sang-20090503095649619.chn