Cá hường chiên sả ớt


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Đĩa cá hường chiên sả vàng ươm, thoang thoảng hương nghệ sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn ngon hơn trong những ngày mưa.

Loại:

Chiên

Nguyên liệu:

- 4 con cá hường.
- Sả bằm, 1 thìa canh bột nghệ, ớt trái, muối.

Chế biến:

- Cá tươi mua về làm sạch, để ráo nước. Ướp cá với bột nghệ, sả, ớt trái bằm và ít muối. Để trong khoảng 15 phút rồi đem chiên vàng.
- Khi chiên nhỏ lửa để cá chín vàng hai mặt.
- Cá chiên vàng dọn ra đĩa, ăn kèm với chén nước mắm ớt cùng cơm nóng.

Tham khảo:

http://doisong.vnexpress.net/tin-tuc/noi-tro/nau-nuong/ca-huong-chien-sa-ngon-com-2884579.html