Canh cải xanh nấu cá trê
Bà bầu nên dùng hay không?
Nên
Sơ lược:Canh cải xanh nấu cá trê sẽ xua đi cái nóng nực của mùa hè trong bữa cơm gia đình bạn!
Loại:Canh
Nguyên liệu:1 con cá trê 300 g, 500 g cải bẹ xanh, 1 củ gừng, 1 lít nước dùng, hạt nêm, nước mắm, đường.
Chế biến:- Gừng thái nhỏ, đập giập. Cá trê làm sạch ruột, thái khúc vừa ăn
- Cải bẹ xanh nhặt, rửa sạch, thái khúc ngắn 2 cm.
- Đun sôi nước dùng rồi cho cá trê, gừng vào nấu. Nêm 1 thìa súp hạt nêm + 1/2 thìa súp nước mắm + 2 thìa cà-phê đường vào nồi.
- Chờ nước sôi lại mới cho cải xanh vào, nếm lại cho vừa ăn, tắt lửa.
http://bachkhoatrithuc.net.vn/doi-song/an-uong/canh-cai-xanh-nau-ca-tre-xoai-tron-ca-tre-ran-gion