Canh chua cá bạc má
Bà bầu nên dùng hay không?
Nên
Sơ lược:Canh chua cá bạc má thường gồm cá bạc má và cà chua. Món canh này chắc chắc sẽ mang lại cho cả nhà một bữa ngon miệng.
Loại:Canh
Nguyên liệu:- Cá bạc má
- Cà chua
- Hành, ngò
- Gia vị
- Me
- Cá bạc má làm sạch
- Cà chua cắt múi cau
- Làm nóng nồi, cho ít dầu và đầu hành vào phi cho thơm
- Cho cá vào xào nhanh cùng với ít gia vị
- Khi cá chín tái, cho cà chua vào xào cùng
- Khi cà chua chín sệt sệt, cho nước vào nấu canh
- Me lọc lấy nước cốt, cho vào nồi nấu cùng cá và cà chua
- Nước sôi, nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn
- Cho hành lá, ngò vào