Cháo cá cháy


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Cá cháy nhiều xương nhưng thịt rất ngon. Cháo cá cháy là món ngon dễ làm, rất phù hợp làm điểm tâm sáng cho bà bầu.

Loại:

Cháo

Nguyên liệu:

- Cá cháy
- Rau cải cúc
- Rau đắng
- Xà lách
- Lá gừng

Chế biến:

Cháo nấu nhừ, cho cá cháy nguyên con đã đánh sạch vẩy vào nồi, đun sôi cho đến khi cá chín, gắp ra gỡ thịt, bỏ xương. Cháo cá cháy thường ăn với rau tần ô (cải cúc), xà lách, chút lá gừng non xắt nhuyễn.

Tham khảo:

http://www.memovn.com/travel/index.php?option=com_content&view=article&id=81&lang=vi