Cháo thịt bò rau dền phô mai


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Món cháo thịt bò rau dền phô mai rất bổ với các bà bầu vì có chứa nhiều chất sắt, dễ ăn.

Loại:

Món cháo

Nguyên liệu:

- 40g thịt bò thăn
- 3-5 ngọn rau dền đỏ
- 1/3 củ cà rốt nhỏ (cỡ 3 đầu ngón tay)
- 01 viên phô mai, các mẹ có thể sử dụng phô mai Con Bò Cười hoặc các loại phô mai nhập khẩu đều được nhé.

Chế biến:

Thịt bò rửa sạch xay nhuyễn hoặc băm nhỏ.
Rau dền rửa sạch cho xay cùng thịt bò hoặc thái thật nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, thái mỏng nghiền lấy 1 bát con nước.
Cho nước ép cà rốt, thịt bò và rau dền vào nồi đun sôi khoảng 5 phút, sau đó cho phô mai và cháo vào đảo đều cho sôi trở lại.
Cháo thịt bò, cà rốt, rau dền và phô mai rất giàu sắt, lại bổ sung thêm canxi cho bé mà không hề "nhạt" một tí ti nào cả nên mẹ có thể yên tâm là bé yêu không từ chối đâu.

Tham khảo:

http://afamily.vn/me-va-be/bat-mi-thuc-don-an-dam-cuc-dinh-cho-con-20110823110428533.chn