Chè chôm chôm


Bà bầu nên dùng hay không?

Cân nhắc

Sơ lược:

Chè chôm chôm có thể dùng như một món tráng miệng hoặc một món nhẹ giữa các bữa ăn.

Loại:

Chè

Nguyên liệu:

- Đường phèn: 0,2kg
- Nước: 600ml
- Lá dứa: 4 lá
- Chôm chôm nhãn 1kg
- Chanh vàng ngoại 1/2 trái

Chế biến:

1. Chế biến:
- Nấu đường phèn, lá dứa với nước rồi lược lấy nước, để nguội.
- Chôm chôm bóc vỏ tách bỏ phần hạt.
- Ngâm chôm chôm vào nước đường khoảng 30 phút sau đó vắt thêm một ít chanh.

2. Trang trí món ăn với:
• 2 lát dâu tươi
• 1 lát chanh vàng
• 2 lá húng lủi
• Một chút siro dâu
• Đá khói

Và thưởng thức!

Tham khảo:

http://ffashion.vn/culture/living/he-ngot-voi-che-chom-chom.html