Củ sen kho tôm


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Những con tôm thật tươi ngọt đem kho cùng với củ sen bùi thơm tạo nên một món kho ngon đến khó tả.

Loại:

món kho

Nguyên liệu:

200g tôm sú
300g củ sen
10g tỏi băm
2 thìa café hạt nêm
2 thìa café nước mắm
2 thìa café đường
1 thìa súp dầu ăn

Chế biến:

• Tôm bóc vỏ bỏ đầu hoặc để nguyên tùy thích. Củ sen bào vỏ thái lát vừa ăn.
• Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho củ sen và tôm vào xào nhanh, khi tôm vừa chín thì cho hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, nước mắm chấm Knorr, đường vào, nếm vừa ăn. Đổ nước vào xăm xắp mặt củ sen và tôm, kho đến khi nước sánh lại là được.

Tham khảo:

http://monngonvietnam.vn/kho/cu-sen-kho-tom