Đu đủ trộn cam


Bà bầu nên dùng hay không?

Không

Sơ lược:

Đu đủ giòn giòn, cam chua chua ngọt ngọt. Chỉ vừa nghe tên thôi là đã thèm thuồng rồi đúng không các mẹ?

Loại:

Món gỏi

Nguyên liệu:

- 300g đu đủ.
- 200g tôm.
- 1 quả cam.
- 100g chả lụa.
- 100g giá.
- 50g vừng rang, dầu ô liu, nước mắm, đường, giấm, tỏi, ớt xay.

Chế biến:

- Đu đủ bào sợi, chần sơ. Tôm rang muối, bỏ vỏ. Chả lụa thái sợi, giá chần sơ, cam thái quân cờ.
- Nước mắm chua ngọt: Khuấy đều 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp giấm, 2 thìa súp đường, 2 thìa súp nước lọc, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1/2 thìa cà phê ớt xay.
- Trộn đu đủ, cam, chả lụa, giá, nước mắm chua ngọt với 1 thìa súp dầu ô liu, nêm vừa ăn.

Tham khảo:

http://www.bepnhata.com/recipe/Du_du_tron_cam-e88032c1