Kem nho


Bà bầu nên dùng hay không?

Cân nhắc

Sơ lược:

Món kem này rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng, tuy nhiên bà bầu không nên ăn nhiều để tránh gây lạnh bụng, trướng bụng, không tốt cho thai nhi.

Loại:

Kem

Nguyên liệu:

- 1/2kg nho tươi
- 2 quả chanh
- 150g đường
- 100ml nước
- 200ml kem tươi
- Một ít kẹo màu

Chế biến:

- Bóc sạch vỏ nho, thái nhỏ, gọt vỏ chanh, thái sợi nhuyễn, phần ruột chanh vắt nước cốt.
- Đun sôi đường với nước khoảng 5 phút. Cho nước cốt chanh, vỏ chanh vào, giữ lạnh. Cho hỗn hợp nước cốt chanh vào máy đánh kem, đánh trong 12 phút. Tiếp đến cho kem tươi vào đến khi đặc mịn, cho nho vào trộn đều, giữ lạnh.
- Dùng thìa tròn, múc từng viên kem ra ly hay đĩa, trang trí thêm vài quả nho, rắc thêm kẹo màu.

Tham khảo:

http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/sinh-to-giai-khat/kem-nho/