Khoai tây đút lò


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Đây là cách đút lò khoai tây đơn giản dễ làm nhất mà lại rất thơm, rất bùi.

Loại:

Nướng

Nguyên liệu:

- Khoai tây còn nguyên vỏ: 400g
- Gà nướng xắt hạt lựu: 100g
- Bắp hạt: 60g
- Thịt ba rọi cắt nhỏ: 20g
- Phômai mozzarella: 30g
- Phômai parmazan: 10g
- Xốt mayonnaise: 30g
- Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
- Ngò tây băm: 10g

Chế biến:

1. Khoai tây lựa củ vừa, để nguyên vỏ rửa sạch, hấp vừa chín tới.
2. Dùng muỗng múc ruột khoai, độ dày còn lại của vỏ khoảng 5mm.
3. Trộn hỗn hợp gà nướng, ba rọi xông khói, bắp hạt, tỏi, ngò.
4. Nhồi hỗn hợp vào vỏ khoai, rắc hai loại phô mai lên mặt.
5. Khi ăn cho khoai tây nhồi vào lò nướng ở 180º C khoảng 5 phút, thấy vàng mặt là được.
6. Bày khoai tây ra dĩa ăn với xà lách và tương ớt.

Mách nhỏ: Khoai tây lựa củ ruột vàng, to vừa, hình dẹt, đều nhau, rửa sạch, khoét bỏ phần cuống.

Tham khảo:

http://www.monngonviet.net/n2744-khoai-tay-dut-lo.html