Mít trộn cocktail


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Món mít trộn cocktail rất lạ miệng và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bà bầu ăn vặt. Tuy nhiên khi chế biến món này cho bà bầu không nên dùng rượu và mayonnaise.

Loại:

Trộn

Nguyên liệu:

20g mít chín, 1/2 quả lê, 1/2 quả táo, 10g thơm, 10g dâu tây, 20g xốt mayonnaise rau củ, 10g tương cà, 10ml rượu Brandy, 1 thìa cà phê muối.

Chế biến:

1. Mít bỏ hạt. Lê, táo gọt vỏ, rửa sơ với nước giấm đường cho trắng. Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch. Tất cả thái hạt lựu nhỏ cùng thơm.
2. Làm xốt cocktail: Trộn đều xốt mayonnaise rau củ, tương cà với rượu Brandy, đánh mịn.
3. Trộn đều xốt cocktail với các loại trái cây đã thái hạt lựu, cho vào ly cao, trang trí thêm dâu tây, lá húng quế xung quanh và ít mít thái sợi lên mặt.

Mách nhỏ: Mít nên cho vào sau cùng để giữ được mùi thơm khi ăn. Có thể kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau cho món trộn thêm phần màu sắc và ngon miệng.

Tham khảo:

http://afamily.vn/an-ngon/sang-tao-mon-an-voi-mit-20090908012644141.chn