Mực ống xào đậu đũa

Cân nhắc

Là một loại hải sản được nhiều người ưa thích, mực ống được biến hóa trong nhiều món ăn hàng ngày, lần này cùng với đậu đũa. Bà bầu có thể ăn được món này tuy nhiên không nên ăn vì mực có chất lưu huỳnh, không tốt cho thai nhi.

Xào

- 200g mực ống.
- 300g đậu đũa.
- 25g tỏi.
- Gia vị: muối, dầu ăn, đường, hạt nêm.

- Đậu đũa rửa sạch, bỏ hai đầu, thái khúc dài 5cm.
- Mực ống làm sạch, rửa bằng nước muối pha loãng, thái khoanh tròn 1cm.
- Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Phi thơm tỏi với 1 thìa súp dầu ăn. Cho mực vào xào nhanh tay để mực xăn lại.
- Cho tiếp đậu đũa vào xào. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường. Xào đậu đũa thêm 5 phút , tắt bếp.

http://www.bepnhata.com/mon_ngon/Muc_ong_xao_dau_dua-ef813fc0