Mướp hương xào quẩy


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Món mướp hương xào quẩy này hẳn sẽ làm bạn mê mẩn đấy! Hương thơm thanh mát của mướp hương với quẩy giòn sẽ làm cho món xào này thêm ngon hơn rất nhiều.

Loại:

Xào

Nguyên liệu:

- 2 quả mướp hương
- 100g thịt bò
- 2 cái quẩy giòn (nên chọn loại đặc ruột)
- Hành lá, ớt

Chế biến:

1. Trước tiên, bạn cần thái mướp, cắt quẩy thành từng miếng vừa ăn.
2. Thái thịt bò thành từng miếng mỏng rồi ướp với chút gia vị và dầu ăn trong khoảng 5'.
3. Để chảo nóng rồi cho thịt bò vào xào qua trong khoảng 30 giây.
4. Sau đó, bạn cho mướp, quẩy, ớt vào xào cùng. Các bạn chú ý nêm nếm gia vị cho vừa miệng nhé!
5. Khi mướp đã gần chín, bạn cho hành lá vào đảo cùng là xong.
6. Thưởng thức thành quả của chúng mình nào! Mướp hương xào là món khá dễ ăn và đưa cơm các bạn ạ!

Tham khảo:

http://amthuc24h.com.vn/thuc-pham-che-bien/muop-huong-xao-quay--mon-xao-ngon-cho-bua-com-giua-tuan-a4815.html