Nước mát củ năng, râu ngô


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Đây là thức uống giải nhiệt rất tốt cho bà bầu ngày nóng. Tuy nhiên bà bầu nên uống vừa phải, không nên lạm dụng hoặc dùng để uống thay nước lọc.

Loại:

Nước

Nguyên liệu:

- 350g củ năng.
- 50g râu ngô.
- 50g đường phèn.

Chế biến:

- Củ năng gọt vỏ, để nguyên củ. Râu ngô rửa sạch, để ráo.
- Đun củ năng, râu ngô với 1.2 lít nước. Khi nước sôi, để lửa nhỏ đun thêm 15 phút, cho đường phèn vào. Nước nguội, lược qua rây bỏ râu ngô, lấy phần nước trong và củ năng.
- Cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc dùng với đá.

Tham khảo:

http://www.tlnet.com.vn/am-thuc/sinh-to-giai-khat/nuoc-mat-cu-nang-rau-ngo/