Ốc xào tía tô


Bà bầu nên dùng hay không?

Cân nhắc

Sơ lược:

Ốc xào tía tô là món ngon giao mùa có hương vị thơm ngon, cay cay, đậm đà, chắc chắn sẽ hứa hẹn đem lại một món ăn mới mẻ cho gia đình bạn vào dịp cuối tuần.

Loại:

món xào

Nguyên liệu:

- 1kg ốc hương
- 1 chén tía tô
- 2 trái ớt sừng
- 1/4 muỗng ngũ vị hương
- 1 củ hành tím bằm nhỏ
- 2 lát gừng

Chế biến:

Ốc cho vào luộc sau đó lấy ra, rửa sạch , xào săn lại, cho hành mỡ tỏi vào sau đó cho tía tô vào cuối cùng, lửa to và bắc ra, tuy nhiên nhớ là phải ăn ngay không ăn nguội nhé

Tham khảo:

http://www.lamchame.com/forum/showthread.php/921846-Tu%E1%BA%A7n-3-%E1%BB%90c-x%C3%A0o-t%C3%ADa-t%C3%B4!