Salad củ cải đỏ


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Củ cải đỏ vốn được biết đến là loại thực phẩm rất tốt cho việc giảm cân và giữ gìn vóc dáng, hãy cùng thưởng thức món salad củ cải đỏ chua ngọt tuyệt ngon thích hợp cho người ăn kiêng. Salad chua chua ngọt ngọt, thơm nhẹ mùi giấm gạo thanh thanh , khi ăn có vị chua hăng của củ cải đỏ cùng các rau củ đi kèm sẽ khiến bạn hài lòng.

Loại:

Trộn

Nguyên liệu:

- Củ cải đỏ: 200 gram
- Dưa chuột: 100 gram
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Đường trắng : 2 thìa cà phê
- Muối súp : 1 thìa cà phê
- Tỏi, ớt băm
- 30 ml giấm gạo.

Chế biến:

1. Củ cải tím, dưa chuột, cà rốt rửa sạch ,xắt thật mỏng để dễ ngấm gia vị.
2. Làm nước trộn salad bằng các nguyên liệu: đường, muối súp, giấm, tỏi và ớt băm nhỏ.
3. Trang trí đĩa bày bằng dưa chuột, bày rau củ đã xắt nhỏ vào đĩa.
4. Rưới nước sốt salad lên trên, để một lát cho rau củ ngấm nước sốt là bạn đã có thể thưởng thức được rồi.

Tham khảo:

http://depplus.vn/tin-tuc/26-09-2013/salad-cu-cai-do-dep-mat-ma-ngon-tuyet-cho-voc-dang-hoan-my/10/3395/