Salad nui


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Nui mềm mềm dai dai được trộn cùng các loại rau củ tươi và sốt gia vị ngọt ngọt cay cay tạo cảm giác mới lạ, rất đáng thử.

Loại:

Salad

Nguyên liệu:

- 1 quả cà chua
- 100g nui
- 100g ớt Đà Lạt,
- 150 phi-lê cá lóc
- 1 nhánh cần tây
- 1/2 của hành tây, rau mùi
- Sốt: 2 thìa súp dầu ô-liu, 2 thìa súp dnước cốt chanh, 1/3 thìa cà-phê tiêu, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa súp sốt mayonaise

Chế biến:

- Nui luộc chín để ráo, rưới 1 thìa súp dầu ô-liu, ớt Đà Lạt thái miếng. Cần tây thái khúc, hành tây thái mỏng. Cho tất cả váo thố. Phi-lê cá lóc thái miếng, hấp chín. Rau mùi thái nhỏ.
- Hòa tan các nguyên liệu làm sốt, rưới vào thố rồi trộn đều. Sau cùngcho cá và rau mùi vào

Tham khảo:

http://www.bepnhata.com/recipe/Salad_nui_tron-e88036c9