Sữa chua dưa lưới


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Vị dưa hòa quyện với sữa chua mát lạnh thật thơm ngon. Món này ăn nhiều 1 chút cũng không lo bị béo nên mẹ bầu hãy yên tâm nhé!

Loại:

Trộn

Nguyên liệu:

- 100g dưa lưới
- 50g sữa chua uống
- ½ thìa cafe nước cốt chanh
- 3g bột galetin
- Lọ thủy tinh nhỏ

Chế biến:

- Đầu tiên hãy cắt nhỏ dưa và cho vào máy xay sinh tố, đồng thời đổ sữa chua và nước cốt chanh vào xay cùng luôn.
- Sau khi xay xong, chúng mình đổ hỗn hợp vào 1 cái nồi nhỏ và đun trên bếp khoảng 1 phút nhé.
- Dùng 1 chút nước ấm hòa tan bột gelatin rồi đổ vào hỗn hợp sữa chua. Bây giờ bạn cần đun thêm 1 chút nữa (phải khuấy hỗn hợp thật đều tay nhé)
- Đổ hỗn hợp sữa chua vào các lọ nhỏ .Để nguội rồi đem vô tủ lạnh khoảng 3 tiếng.

Tham khảo:

http://ione.vnexpress.net/tin-tuc/tu-che/bep-nuc/2-trong-1-sua-chua-dua-luoi-cuc-ngon-1945883.html