Súp bông cải xanh


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Bông cải xanh chứa nhiều magie, giúp thư giãn cơ bắp, tế bào não làm cho cơ thể thoải mái và dễ chịu hơn. Món ăn là phương thuốc tự nhiên và "hấp dẫn" để giúp bạn có những giấc ngủ dễ dàng và ngon hơn.

Loại:

Súp

Nguyên liệu:

- 100g bông cải xanh
- 1 chén nước dùng
- 1/2 thìa súp kem bép
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm
- 1/3 thìa cà phê tỏi xay
- 1/2 thìa cà phê bơ

Chế biến:

1. Rửa sạch bông cải xanh, cắt miếng nhỏ. Cho vào luộc chín trong nước dùng rồi cho vào máy xay nhuyễn.
2. Đun nóng bơ, phi thơm tỏi, cho súp trở vào nồi nấu sôi. Nêm hạt nêm cho vừa ăn.
3. Cuối cùng thêm kem béo vào khuấy đều là được.

Tham khảo:

http://www.monngonviet.net/n2238-sup-bong-cai-xanh.html