Tim heo xào ớt chuông sa tế

Cân nhắc

Tim lợn xào ớt chuông đậm đà sẽ rất đưa cơm và hợp với khẩu vị của mọi người.

món xào

• 1 quả tim heo
• 1 quả ớt chuông vàng
• 1 quả ớt chuông xanh
• 2 thìa súp sa tế
• 2 thìa cà phê gừng thái lát
• 2 thìa cà phê hành tỏi băm
• 3 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển
• 2 thìa súp dầu ăn

1. Tim heo rửa sạch, xắt lát dày khoảng 0,6cm, rửa thật sạch. Ướp tim với 1/2 hành tỏi băm, Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, để thấm 15 phút
2. Ớt chuông xanh, vàng lạng bỏ hạt, rửa sạch, xắt miếng vuông nhỏ khoảng 3-4cm, chần sơ
3. Làm nóng dầu ăn, cho gừng, hành tỏi băm và 1/2 sa tế vào xào thơm, cho tim heo vào đảo nhanh tay, sau đó cho ớt chuông vào xào. Khi tim và ớt chuông vừa chín tới cho 1/2 sa tế còn lại vào đảo đều, nêm Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển vừa ăn, tắt bếp.

http://www.knorr.com.vn/recipes/detail/4980/1/tim-heo-xao-t-chuong-sa-t-