Trái bơ trộn salad


Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Màu xanh của quả bơ, đỏ mọng của cà chua chín, hồng tươi của tôm hấp điểm chút vàng. Món ăn đầy màu sắc này cũng rất giàu dinh dưỡng, phù hợp làm món khai vị.

Loại:

Trộn

Nguyên liệu:

- 6 con tôm sú lớn.
- 1 quả cà chua nhỏ.
- 1/2 củ hành tây.
- 1/2 quả bơ.
- 1 cây xà lách xoăn.
- Giấm, đường.
- 1 thìa cà phê muối.
- Tiêu, dầu ô-liu.

Chế biến:

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, giữ lại phần đuôi.
- Rửa sạch rau xà lách, để ráo nước.
- Hành tây cắt khoanh mỏng.
- Gọt vỏ bơ, thái khoanh tròn, dày vừa ăn (nhiều hay ít tùy theo sở thích).
- Rửa sạch cà chua, thái khoanh mỏng.
- Trộn giấm, đường, muối, tiêu, dầu ô-liu, tạo thành nước sốt.
- Xếp rau, bơ, hành tây, cà chua ra đĩa, xếp tôm lên trên.

Tham khảo:

http://www.bepnhata.com/recipe/Salad_Qua_Bo-ee803ec1