Bột ngọt

Mì chính, MSG

Cân nhắc

Bột ngọt là monosodium glutamate. Nó cũng là một thành phần tự nhiên của một số thực phẩm. Không có chứng cứ nào chứng minh rằng bột ngọt gây hại cho thai nhi đang phát triển. Tuy nhiên cũng có người dị ứng với bột ngọt, dù có thai hay không. Trong trường hợp này thì nên hoàn toàn tránh MSG khi có thai.

Monosodium glutamate (MSG) là muối của amino acid glutamine, và chúng ta luôn có một ít MSG trong cơ thể.

Nếu như bà bầu không bị dị ứng với bột ngọt khi không có thai thì bà bầu hoàn toàn có thể sử dụng bột ngọt trong suốt thời gian mang thai.

Tuy nhiên cũng có người dị ứng với bột ngọt, dù có thai hay không. Triệu chứng có thể là nhức đầu, nôn mửa, hoa mắt, tiêu chảy, khó ngủ khi nạp MSG. Trong trường hợp này, bạn nên hoàn toàn tránh MSG khi có thai.

Cho dù bạn ăn phải MSG và có thể bị các triệu chứng như trên, thì MSG vẫn không gây ảnh hưởng lên thai nhi. Tuy nhiên tiêu chảy, nôn mửa có thể làm cơ thể mẹ mất cân bằng hóa học và điều này thì rất có hại cho em bé trong bụng mẹ.

http://www.babycenter.com/404_is-it-safe-to-eat-foods-with-msg-during-pregnancy_2285.bc