Cá bò da


Tên khác:

Cá da bò

Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Cá bò da hay cá da bò là một loại cá biển ngon, rất thích hợp cho món nướng. Cá bò da có nhiều protein. Ngoài ra cá bò da còn có vitamin B3, sắt, magie, sodium, vitamin B2, canxi, kali, phốt pho.

Lượng chất:

Lượng chất có trong 160g thịt cá ăn được:
Calories: 542 kJ
Protein: 29.7g
Tổng chất béo: 0.9g
Chất béo bão hòa: 0.3g
Ngoài ra cá bò da còn có vitamin B3, sắt, magie, sodium, vitamin B2, canxi, kali, phốt pho.

Lưu ý:

Khi được nướng bằng than hồng, cá sẽ ngon và thơm ngon hơn so với việc dùng lò nướng. Hiện không có thông tin gì về việc bà bầu không nên ăn cá bò da.

Nguồn tham khảo:

http://vuaca.vn/xem/thuc-don/58
http://www.thefoodcoach.com.au/food/?FoodID=221