Ca cao

Tên khác: Bà bầu nên dùng hay không?
Cân nhắc
Sơ lược:Ca cao rất giàu protein, và khoáng chất, và có thể trung hòa mức độ cholesterol trong máu. Phụ nữ mang thai có thể dùng ca cao để bổ sung những chất có lợi tuy nhiên không nên dùng quá nhiều vì trong ca cao có cafein, không tốt cho thai nhi. Lượng tối đa mà mẹ có thể nạp vào là 200 mg caffein/ ngày.
Lượng chất:Phụ nữ mang thai có thể dùng ca cao để bổ sung những chất có lợi cho sự phát triển của bé.
Lượng chất có trong 100g ca cao:
Calories: 228 (955 kJ) (11%)
Carbohydrate: 57.9g (19%)
- Chất xơ: 33.2g (133%)
- Đường: 1.8g
Chất béo: 13.7g (21%)
Axit béo Omega-6: 440mg
Protein: 19.6g (39%)
Riboflavin: 0.2mg (14%)
Niacin: 2.2mg (11%)
Folate: 32.0mcg (8%)
Choline12.0mg
Canxi: 128mg (13%)
Sắt: 13.9mg (77%)
Magie: 499mg (125%)
Phốt pho: 734mg (73%)
Kali: 1524mg (44%)
Kẽm: 6.8mg (45%)
Đồng: 3.8mg (189%)
Mangan: 3.8mg (192%)
Selenium: 14.3mcg (20%)
Caffeine: 230mg
Theobromine: 2057mg
Bà bầu không nên dùng quá nhiều vì trong ca cao có cafein, không tốt cho thai nhi. Lượng tối đa mà mẹ có thể nạp vào là 200 mg caffein/ ngày, tương đương 87g ca cao.
Nguồn tham khảo:http://www.care48.com/index.php?option=com_content&view=article&id=516:ca-cao-ung-tuyt-vi-cho-sc-khe&catid=51:tu-van-thuc-pham&Itemid=159
http://www.eva.vn/ba-bau/ba-bau-uong-ca-phe-co-lam-hai-thai-nhi-c85a79203.html