Cá đuối
Tên khác:
Cá đuối ó
Bà bầu nên dùng hay không?Nên
Sơ lược:Thịt cá đuối bổ dưỡng và không có độc. Cá đuối có thể nấu canh chua, ăn phù hợp với thời tiết Việt Nam và không kiêng kỵ với bất kỳ ai, kể cả phụ nữ đang giai đoạn sinh nở.
Lượng chất:Ăn cá đuối – điều an tâm đầu tiên là rất khó để mắc xương và cực lạ miệng vì hầu như toàn bộ những thứ gọi là “xương cá” của nó đều là sụn mềm (có thể ăn được như sụn non của thịt một cách bình thường). Thịt cá mềm và cực ngọt, khi ăn, nhai lẫn cùng những đoạn sụn mềm thì phải nói là cực thú vị và ngon miệng.
Vì cá đuối có thể ăn được xương nên cung cấp được lượng canxi khá cao.
Cá đuối có độ dinh dưỡng cao nhất vào mùa đông.
Nguồn tham khảo:http://dinhduong.com.vn/kien-thuc/ca-nao-bo-nhat
http://www.sonthinhhotel.com/index.php/tin-tuc/272-vng-tau-i-n-lu-ca-ui-thm-ngon.html
http://www.bepnhata.com/recipe/ca_duoi_hap-eb853ec8