Cá kèo


Tên khác:

Cá bống kèo

Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Cá kèo phổ biến ở miền Tây Nam Bộ, thịt cá mềm, nổi tiếng lành và sạch, hương vị riêng, trắng ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Cá kèo không nguy hiểm cho phụ nữ có thai.

Lượng chất:

Cá kèo giàu đạm và chất béo.

Lưu ý:

Cá kèo không nguy hiểm đối với phụ nữ có thai.

Mật và ruột cá nên giữ nguyên vì đây là những bộ phận làm nên hương vị độc đáo của cá kèo, rất béo và mát.

Nguồn tham khảo:

http://www.biquyetnauan.com/mon-an-ngon-3-mien/mon-an-ngon-mien-nam/ve-tay-nam-bo-thuong-thuc-ca-keo-nuong.html
http://www.yenthao.vn/ca/ca-keo-song.html