Cá kiếm


Tên khác:

Cá đao

Bà bầu nên dùng hay không?

Không

Sơ lược:

Cá kiếm có nhiều vitamin D, B12, niacin, và selenium. Tuy nhiên cá kiếm nhiễm thủy ngân cao, sẽ làm suy giảm khả năng phát triển của hệ thần kinh và não bộ thai nhi. Mẹ bầu không nên dùng.

Lượng chất:

Lượng chất có trong 100g cá kiếm:

Năng lượng: 141 cal
Protein: 18.3g
Vitamin D: 11mcg
Vitamin E: 3.3mg
Niacin: 6.9mg
Vitamin B6: 0.32mg
Vitamin B12: 1.9mg
Kali: 430mg
Phốt pho: 250mg
Selenium: 56mcg

Lưu ý:

Cá kiếm nhiễm thủy ngân cao, sẽ làm suy giảm khả năng phát triển của hệ thần kinh và não bộ thai nhi. Cục Nông lương Hoa Kỳ khuyến cáo phụ nữ mang thai hay những người chuẩn bị mang thai không nên ăn quá một đĩa khoảng 200g trong tháng; những người khác không nên ăn quá một đĩa như vậy trong tuần.

Nguồn tham khảo:

http://vietbao.vn/Suc-khoe/Can-than-voi-ca-nhiem-thuy-ngan/45232148/248/
http://vi.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1_ki%E1%BA%BFm
http://slism.com/calorie/110085/#foodDataDetail