Cá mang ếch
Tên khác:
Cá mao ếch, cá cóc sạo, cá sư tử, cá mặt quỷ
Bà bầu nên dùng hay không?Không
Sơ lược:Cá mao ếch tuy xấu xí nhưng khi nấu chín da nứt ra, thịt có màu trắng ngà, mùi vị thơm ngon, dai và ngọt. Tuy nhiên, phụ nữ có thai không nên ăn vì có protein lạ, dễ gây kích ứng.
Lượng chất:Cá có nhiều protein.
Lưu ý:Phụ nữ có thai không nên ăn vì có protein lạ, dễ gây kích ứng. Cá mao ếch cũng đứng vào hàng thứ hai trong bốn loài cá có nọc kịch độc (cá đuối gai, cá mao ếch, cá ngát và cá mặt quỷ).
Nguồn tham khảo:http://vuaca.vn/xem/thuc-don/58
http://vi.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1_mao_%E1%BA%BFch
http://vnnew.vn/Print.aspx?Culture=vi-VN&q=4490