Cá mập
Tên khác:
Cá nhám
Bà bầu nên dùng hay không?Không
Sơ lược:Cá mập nhiễm thủy ngân cao, sẽ làm suy giảm khả năng phát triển của hệ thần kinh và não bộ thai nhi. Mẹ bầu không nên dùng.
Lượng chất:Thịt cá mập rất được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm Nhật Bản và Úc. Tại bang Victoria của Úc cá mập là loại cá được dùng nhiều nhất trong bữa ăn kèm với khoai tây rán, được làm từ những miếng thịt phi-lê được chiên kỹ hay xay nhuyễn và nướng đều trên than hồng. Cá mập nhiễm thủy ngân cao.
Lưu ý:Thủy ngân cao trong cá mập sẽ làm suy giảm khả năng phát triển của hệ thần kinh và não bộ thai nhi. Mẹ bầu không nên dùng.
Nguồn tham khảo:http://vietbao.vn/Suc-khoe/Can-than-voi-ca-nhiem-thuy-ngan/45232148/248/
http://vi.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1_m%E1%BA%ADp