Cải caron
Tên khác:
Xà lách carol, xà lách caron, cải carol
Bà bầu nên dùng hay không?Nên
Sơ lược:Cải caron có hương vị đậm đà hơn các loại khác. Là một nguồn chứa nhiều vitamin A, C, B1 và B2, và axit folic. Cải caron có nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm giúp cơ thể dọn dẹp máu, tinh thần tỉnh táo và giúp cơ thể tránh được nhiều bệnh tật.
Lượng chất:Cải caron chứa nhiều vitamin A, C, B1 và B2, và axit folic. Cải caron có nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm.
Lưu ý:Cải caron có thể ăn sống, sẽ có nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng hơn khi nấu chín.
Nguồn tham khảo:http://vietnamfoods.com.vn/san-pham/id/96/xa-lach-mo-da-lat.html