Chao

Không

Chao có thành phần chính là đậu hũ nên bà bầu có thể ăn được. Tuy nhiên chao rất mặn, có thể gây cao huyết áp và làm cơ thể trữ nước, gây phù nề. Chao cũng có thể có chất cồn trong thành phần chế biến. Bà bầu không nên ăn chao.

Chao được làm từ đậu hũ hòa trong muối, (có thể có thêm rượu gạo), ớt bột, và nước. Chao có một lượng khá lớn sodium bên cạnh các thành phần dinh dưỡng chính của đậu hũ.

Giá trị dinh dưỡng có trong 100 g (3,5 oz) đậu hũ:
Năng lượng: 318 kJ (76 kcal)
Carbohydrate: 1.9 g
Chất béo: 4.8 g
Chất béo no: 0.7 g
Protein: 8.1 g
Canxi: 350 mg (35%)
Sắt: 5.4 mg (43%)
Magie: 30 mg (8%)

Chao rất mặn, có thể gây cao huyết áp và làm cơ thể trữ nước, gây phù nề. Chao cũng có thể có thêm chất cồn trong thành phần chế biến. Điều này không tốt cho bà bầu.

http://www.tongphuochiep.com/index.php?option=com_content&view=article&Itemid=131&id=14393:cach-lam-chao-