Dầu hạt lanh


Tên khác:

Bà bầu nên dùng hay không?

Không

Sơ lược:

Dầu hạt lanh làm từ hạt lanh, một loại hạt rất giàu dinh dưỡng, nhiều protein, các axit béo, chất xơ và khoáng chất. Tuy nhiên phụ nữ có thai có nhiều nguy cơ sinh non nếu dùng dầu hạt lanh vào tam cá nguyệt thứ 2 và thứ 3. Phụ nữ đang cho con bú cũng không nên dùng dầu hạt lanh.

Lượng chất:

100 g hạt lanh cung cấp 18,29 g protein, 42 g chất béo trong đó: 3,66 g acid béo no, 7,27 g acid béo 1 nối đôi (omega-9) và 28,73 g acid béo nhiều nối đôi (22 g acid béo omega-3 nhưng chỉ có 0,007 g acid béo omega-6), 27 g chất xơ, 3,72 g khoáng chất trong đó: 642 mg phốt pho, 255 mg canxi, 813 mg kali, 392 mg magiê, 5,73 mg sắt, 4,31 mg kẽm, 1,22 mg đồng và 1,644 mg vitamin B1, 0,16 mg B2, 3,08 mg B3 và 0,6 mg vitamin C.

Lợi ích cho sức khỏe của hạt lanh:
- Lợi ích chống viêm.
- Bảo vệ tim, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, ung thư và tiểu đường.
- Giảm cholesterol giống statin.
- Dầu hạt lanh giảm huyết áp ở đàn ông cao cholesterol.
- Cung cấp chất xơ có lợi.
- Hột lanh ngăn tiến triển ung thư tuyến tiền liệt ở đàn ông.
- Bảo vệ đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và tiền mãn kinh
- Tốt cho mắt, tăng cường thị lực, giảm nhức mỏi và mờ mắt.
- Tăng cường trí nhớ, bổ não.
- Làm cơ thể hưng phấn, chống stress và điều trị trầm cảm.

Lưu ý:

Dầu hạt lanh có thể không an toàn cho phụ nữ có thai. Một vài nghiên cứu cho rằng dầu hạt lanh có thể làm tăng nguy cơ sinh non nếu thai phụ dùng vào tam cá nguyệt thứ 2 và thứ 3. Phụ nữ có thai nên tránh dùng dầu hạt lanh. Hiện chưa có nhiều nghiên cứu chứng minh tác hại của hạt lanh đối với phụ nữ đang cho con bú, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyên phụ nữ đang cho con bú nên tránh sử dụng.
Dầu hạt lanh cũng làm tăng nguy cơ chảy máu ở những bệnh nhân bị xuất huyết, bệnh nhân trong và sau khi mổ. Vì vậy bạn nên ngưng dùng dầu hạt lanh ít nhất 2 tuần trước khi tiến hành phẫu thuật.

Nguồn tham khảo:

http://www.suckhoebabau.net/suc-khoe-ba-bau/can-bo-sung-acid-alpha-linolenic-cho-suc-khoe-ba-bau.html
http://www.vatgia.com/raovat/8288/5567943/omega-3-6-9-tu-dau-hat-lanh-dung-duoc-cho-nguoi-an-chay-sanphamtot-vn-0932-35-83-84.html
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/990.html