Dầu lạc


Tên khác:

Dầu phộng, dầu phụng

Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Dầu lạc có một tỷ lệ gần như hoàn hảo của chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Dầu lạc chứa các vitamin hòa tan trong dầu, trong đó nhiều nhất là vitamin E tốt cho bà bầu

Lượng chất:

Ngoài vitamin E và chất béo, dầu lạc chứa chất chống oxy hóa tự nhiên, ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do và bảo vệ chúng ta khỏi bệnh ung thư khác nhau. Nó cũng giúp làm giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể của chúng ta mà không làm giảm cholesterol tốt. Cholesterol tốt HDL có nhiệm vụ vận chuyển cholesterol tới gan và ngăn ngừa tắc nghẽn. Cholesterol xấu LDL vận chuyển cholesterol đến các mô và các động mạch gây tắc nghẽn.

Lưu ý:

Chế độ ăn uống bao gồm dầu lạc có hiệu quả trong việc bảo vệ chống lại bệnh tim, so với hầu hết các loại dầu ăn khác.

Nguồn tham khảo:

http://afamily.vn/suc-khoe/dau-an-nao-la-tot-nhat-2011122811184129.chn
http://9thang10ngay.com/2012/03/suckhoe/angi/vitamin-e-va-s%E1%BB%A9c-kh%E1%BB%8Fe-ba-b%E1%BA%A7u/
http://afamily.vn/suc-khoe/dau-an-nao-la-tot-nhat-2011122811184129.chn