Đinh hương


Tên khác:

Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Đinh hương rất giàu dưỡng chất. Nó thường được dùng làm gia vị. Mẹ bầu có thể sử dụng một lượng đinh hương vừa phải mà không có hại gì. Nhai đinh hương cũng có thể giúp mẹ bầu giảm đau răng đáng kể.

Lượng chất:

Tinh dầu đinh hương có các tính chất gây tê và kháng vi trùng, và nó đôi khi được dùng để khử mùi hôi của hơi thở hay để cải thiện tình trạng đau răng. Nó hoặc thành phần chính của nó, eugenol, được các nha sĩ sử dụng để làm dịu cơn đau sau khi nhổ răng sâu và nó là mùi đặc trưng trong các phòng mạch nha khoa.

Dưỡng chất có tróng 100g đinh hương:
Calories: 323(1352 kJ) (16%)
Tổng Carbohydrate: 61.2g (20%)
- chất xơ: 34.2g (137%)
- đường: 2.4g
Tổng chất béo: 20.1g (31%)
- đã bão hòa: 5.4g (27%)
- chưa bão hòa đơn: 1.5g
- chưa bão hòa đa: 7.1g
- axit béo Omega-3: 4279mg
- axit béo Omega-6: 2586mg
Protein: 6.0g (12%)
Vitamin A: 530IU (11%)
Vitamin C: 80.8mg (135%)
Vitamin E (Alpha Tocopherol): 8.5mg (43%)
Vitamin K: 142mcg (177%)
Thiamin: 0.1mg (8%)
Riboflavin: 0.3mg (16%)
Niacin: 1.5mg (7%)
Vitamin B6: 0.6mg (30%)
Folate: 93.0mcg (23%)
Choline: 37.4mg
Betaine: 1.4mg
Canxi: 646mg (65%)
Sắt: 8.7mg (48%)
Magie: 264mg (66%)
Phốt pho: 105mg (11%)
Kali: 1102mg (31%)
Sodium: 243mg (10%)
Kẽm: 1.1mg (7%)
Đồng: 0.3mg (17%)
Mangan: 30.0mg (1502%)
Selenium: 5.9mcg (8%)

Lưu ý:

Mặc dù có thông tin rằng đinh hương là loại thảo dược gây nguy hiểm cho bà bầu, các tinh dầu của đinh hương gây ra các cơn co thắt tử cung, nhưng chưa có những nghiên cứu khoa học nghiêm túc về vấn đề này. Chưa có trường hợp nào cho thấy mẹ bầu dùng đinh hương lượng vừa phải lại có hại. Nhai đinh hương cũng có thể giúp mẹ bầu giảm đau răng đáng kể.

Nguồn tham khảo:

http://www.pregnancy-baby-care.com/blog/pregnancy-conditions/severe-toothache-during-pregnancy.html
http://www.wheniampregnant.com/medication/clove-oil-in-pregnancy.html