Đu đủ xanh


Tên khác:

Bà bầu nên dùng hay không?

Không

Sơ lược:

Rất nhiều nghiên cứu cho thấy đu đủ xanh hoặc chưa chín hẳn chứa rất nhiều enzymes và mủ, có thể gây nên sự co thắt tử cung với hậu quả là sẽ gây sảy thai. Hơn nữa, đu đủ xanh còn chứa prostaglandin và oxytocin là những chất mà cơ thể rất cần để khởi động cho giây phút ra đời của đứa trẻ. Chất papain trong quả đu đủ xanh phá huỷ màng tế bào phôi thai, có thể dẫn đến sẩy thai. Do đó, các bà bầu nên tránh ăn đu đủ xanh.

Lượng chất:

Lượng chất có trong 100 g (3.5 oz) đu đủ xanh:
Năng lượng: 179 kJ (43 kcal)
Carbohydrates: 10.82 g
- Đường: 7.82 g
- Chất xơ: 1.7 g
Chất béo: 0.26 g
Protein: 0.47 g
Vitamin A equiv.: 47 μg (6%)
- beta-carotene: 274 μg (3%)
- lutein and zeaxanthin: 89 μg
Thiamine (vit. B1): 0.023 mg (2%)
Riboflavin (vit. B2): 0.027 mg (2%)
Niacin (vit. B3): 0.357 mg (2%)
Pantothenic acid (B5): 0.191 mg (4%)
Vitamin B6: 0.038 mg (3%)
Folate (vit. B9): 38 μg (10%)
Vitamin C: 62 mg (75%)
Vitamin E: 0.3 mg (2%)
Vitamin K: 2.6 μg (2%)
Canxi: 20 mg (2%)
Sắt: 0.25 mg (2%)
Magie: 21 mg (6%)
Mangan: 0.04 mg (2%)
Kali: 182 mg (4%)

Lưu ý:

Rất nhiều nghiên cứu cho thấy đu đủ xanh hoặc chưa chín hẳn chứa rất nhiều enzymes và mủ, có thể gây nên sự co thắt tử cung với hậu quả là sẽ gây sảy thai. Hơn nữa, đu đủ xanh còn chứa prostaglandin và oxytocin là những chất mà cơ thể rất cần để khởi động cho giây phút ra đời của đứa trẻ. Chất papain trong quả đu đủ xanh phá huỷ màng tế bào phôi thai, có thể dẫn đến sẩy thai. Do đó, các bà bầu nên tránh ăn đu đủ xanh.

Nguồn tham khảo:

http://xinhxinh.com.vn/mang-thai/88467/7-loai-qua-ba-bau-khong-nen-an-nhieu.xinh
http://en.wikipedia.org/wiki/Papaya