Đường hóa học

Đường aspartame, đường sucralose, đường saccharin

Cân nhắc

Đường hóa học không phải là chất dinh dưỡng, vì cơ thể không đồng hoá được. Nhìn chung các loại đường hóa học không gây ảnh hưởng nhiều lên mẹ bầu và thai nhi nếu nạp vừa phải. Tuy nhiên, dùng đường hóa học có thể cung cấp nhiều calories và khiến mẹ bầu không nạp được thêm nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng khác.

Có 3 loại đường hóa học chính: aspartame, sucralose, và saccharin. Những loại đường này được dùng rất nhiều trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Đường hóa học không phải là chất dinh dưỡng, vì cơ thể không đồng hoá được.

Aspartame an toàn cho mẹ bầu nếu dùng ở một lượng vừa phải.

Nếu mẹ bầu mắc bệnh phenylceton niệu (hay PKU, là rối loạn di truyền gây mất chức năng chuyển hóa phenylalanin) thì nên tránh dùng aspartame vì aspartame có chứa phenylalanine. Phenylalanine không phân hóa được sẽ tích tụ trong cơ thể mẹ bầu có thể làm thần kinh của thai nhi chậm phát triển.

Một vài người nhạy cảm với aspartame có thể bị nhức đầu khi nạp aspartame vào cơ thể. Trong trường hợp này thai nhi không bị ảnh hưởng.

Dùng đường hóa học có thể cung cấp nhiều calories và khiến mẹ bầu no, không nạp được thêm nhiều thực phẩm và thức uống giàu dinh dưỡng khác.

www.babycenter.com