Lá lộc vừng

Lá vừng, lá cây chiếc, ngọc nhị tam lang, lá lộc mưng

Cân nhắc

Lá lộc vừng non thường được dùng ăn như các loại rau sống có công dụng tốt cho tiêu hóa và tác dụng chữa bệnh trĩ. Hiện nay chưa có thông tin nào về việc phụ nữ mang thai không nên ăn lá lộc vừng.

Lá lộc vừng non có màu tím, bóng, mọng nước, vị hơi chát, thường được dùng làm rau sống, ăn riêng hoặc trộn với lá đinh lăng non trong món gỏi cá. Lộc vừng cũng được ăn kèm với các đọt rau rừng khác như lá sung, lá bứa, lá mơ; hay ăn với các loại rau sống, rau thơm trong vườn nhà. Đặc biệt, đọt lộc vừng non chấm với mắm nêm, mắm ruốc... giúp ăn cơm ngon miệng hơn. Lá lộc vừng non làm gỏi trộn với chanh, đậu phụng cũng là món ngon được nhiều người miền quê ưa thích.

Hiện nay chưa có thông tin nào về việc phụ nữ mang thai không nên ăn lá lộc vừng.

http://nguyentampharma.com.vn/chua-benh-tri-bang-cay-loc-vung-4330/
http://www.thanhnien.com.vn/pages/20120401/la-loc-vung-non.aspx
http://vi.wikipedia.org/wiki/L%E1%BB%99c_v%E1%BB%ABng