Lồng mứt

Sapôchê, sapoche, hồng xiêm, sabôchê

Cân nhắc

Lồng mức có nhiều carbohydrate, sắt, folate, vitamin, kali...và nhiều vitamin nhóm B và khoáng chất cần thiết khác. Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho phụ nữ có thai. Tuy nhiên, bà bầu không nên ăn nhiều hồng xiêm vì dễ gây táo bón.

Thành phần dinh dưỡng có trong 100 g (3.5 oz):
Năng lượng: 347 kJ (83 kcal)
Carbohydrate: 19.96 g
- Chất xơ: 5.3 g
Chất béo: 1.1 g
Protein: 0.44 g
Riboflavin (vit. B2): 0.02 mg (2%)
Niacin (vit. B3): 0.2 mg (1%)
Pantothenic acid (B5): 0.252 mg (5%)
Vitamin B6: 0.037 mg (3%)
Folate (vit. B9): 14 μg (4%)
Vitamin C: 14.7 mg (18%)
Canxi: 21 mg (2%)
Sắt: 0.8 mg (6%)
Magie: 12 mg (3%)
Phốt pho: 12 mg (2%)
Kali: 193 mg (4%)
Sodium: 12 mg (1%)
Kẽm: 0.1 mg (1%)

Mặc dù nhiều chất dinh dưỡng, nhưng bà bầu không nên ăn nhiều hồng xiêm vì dễ gây táo bón.

http://dinhduong.com.vn/node/70495
http://dantri.com.vn/suc-khoe/ba-bau-nen-an-nhieu-hoa-qua-nhung-628546.htm
http://en.wikipedia.org/wiki/Manilkara_zapota