Mắm ruột


Tên khác:

Bà bầu nên dùng hay không?

Không

Sơ lược:

Mắm ruột làm từ ruột cá nên có nhiều protein. Tuy nhiên mắm rất nhiều muối, bà bầu không nên ăn để tránh nạp nhiều muối vào cơ thể, gây tích nước và phù nề.

Lượng chất:

Mắm được làm từ ruột cá ngon, trộn với thính gạo lứt để chừng ba tháng. Đây là loại mắm chỉ làm toàn bằng ruột cá lóc. Khi chế biến, người ta cũng thêm đường thốt nốt vào.

Mắm ruột có nhiều protein và muối.

Lưu ý:

Bà bầu không nên ăn mắm do mắm thường kém vệ sinh và có nhiều muối, dễ làm bà bầu tích nước và phù nề.

Nguồn tham khảo:

http://hcm.eva.vn/bep-eva/4-mon-mam-ngon-nuc-long-trong-am-thuc-viet-c162a98083.html