Mận sấy khô


Tên khác:

Mận khô

Bà bầu nên dùng hay không?

Nên

Sơ lược:

Mận khô chứa nhiều các loại vi dưỡng chất có ích như: beta-carotene, magie, đồng, mangan, vitamin A, B6. Chất xơ có trong quả mận sấy khô có tác dụng nhuận tràng, giúp giảm chứng táo bón ở bà bầu.

Lượng chất:

Lượng chất có trong 100g mận sấy khô:
Calories: 240(1005 kJ) (12%)
Tổng Carbohydrate: 63.9g (21%)
- Chất xơ: 7.1g (28%)
- Tinh bột: 5.1g
- Đường: 38.1g
Chất béo: 0.4g (1%)
- Axit béo Omega-3: 17.0mg
- Axit béo Omega-6: 44.0mg
Protein: 2.2g (4%)
Vitamin A: 781IU (16%)
Vitamin C: 0.6mg (1%)
Vitamin E (Alpha Tocopherol): 0.4mg (2%)
Vitamin K: 59.5mcg (74%)
Thiamin: 0.1mg (3%)
Riboflavin: 0.2mg (11%)
Niacin: 1.9mg (9%)
Vitamin B6: 0.2mg (10%)
Folate: 4.0mcg (1%)
Pantothenic Acid: 0.4mg (4%)
Choline: 10.1mg
Betaine: 0.4mg
Canxi: 43.0mg (4%)
Sắt: 0.9mg (5%)
Magie: 41.0mg (10%)
Phốt pho: 69.0mg (7%)
Kali: 732mg (21%)
Sodium: 2.0mg
Kẽm: 0.4mg (3%)
Đồng: 0.3mg (14%)
Mangan: 0.3mg (15%)
Selenium: 0.3mcg (0%)
Fluoride: 4.0mcg

Lưu ý:

Bà bầu nên chọn loại mận sấy khô không chứa sulfite dioxide lưu huỳnh cũng như các chất phụ gia thực phẩm khác để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Nguồn tham khảo:

http://www.baomoi.com/Man-kho--loai-trai-giau-duong-chat/82/8137572.epi
http://www.suckhoebabau.net/suc-khoe-ba-bau/hoa-qua-kho-rat-co-gia-tri-voi-suc-khoe-ba-bau.html
http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2043/2