Mướp

Trái mướp, mướp hương, bông mướp, hoa mướp, mướp khía, mướp ta, mướp gối

Nên

Mướp có tính mát, có nhiều các vitamin B, carbohydrate, kali. Mướp tác dụng rất tốt trong việc điều trị đau nhức cơ bắp, giúp tiêu đờm, làm mát máu giải độc và có tác dụng lợi tiểu. Mướp có tác dụng nhất định đối với các triệu trứng đau nhức eo, phù chân tay ở phụ nữ mang thai.

Lượng chất có trong 100 g (3.5 oz) mướp nấu chín, không muối:
Năng lượng: 56 kJ (13 kcal)
Carbohydrate: 14.34 g
- Đường: 5.17 g
- Chất xơ: 2.9 g
Chất béo: 0.34 g
Protein: 0.66 g
Vitamin A: 260 IU
Thiamine (B1): (4%) 0.046 mg
Riboflavin (B2): (4%) 0.042 mg
Niacin (B3): (2%) 0.26 mg
Vitamin B6: (8%) 0.099 mg
Folate (B9): (3%) 12 μg
Vitamin C: (7%) 5.7 mg
Vitamin E: (2%) 0.24 mg
Vitamin K: (2%) 1.7 μg
Canxi: (1%) 9 mg
Sắt: (3%) 0.36 mg
Magie: (6%) 20 mg
Phốt pho: (4%) 31 mg
Kali: (10%) 453 mg
Sodium: (1%) 21 mg
Kẽm: (2%) 0.17 mg

- Quả mướp thường dùng ăn chữa được chứng đậu sởi, khỏi lở sưng đau nhức, lại kích thích sự tiết sữa ở các bà mẹ đang nuôi con và tăng cường sự tuần hoàn.
- Xơ mướp thường dùng trị gân cốt đau nhức, đau mình mẩy ngực sườn, bế kinh, sữa chảy không thông, viêm tuyến sữa, thuỷ thũng.
- Lá dùng trị ho gà, ho, nắng nóng miệng khát; dùng ngoài trị vết thương chảy máu ghẻ lở, bệnh mụn.
- Hạt dùng trị ho nhiều đờm, giun đũa, đái khó.
- Dây mướp dùng trị đau lưng, ho, viêm mũi, viêm nhánh khí quản.
- Rễ dùng trị viêm mũi, viêm các xoang phụ của mũi.

http://hcm.eva.vn/ba-bau/6-loai-rau-cu-dac-biet-tot-cho-thai-phu-c85a73222.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Luffa_aegyptiaca