Nước ngọt


Tên khác:

Nước ngọt có ga, nước có gas, coca cola, pepsi, fanta, sprite, 7up

Bà bầu nên dùng hay không?

Cân nhắc

Sơ lược:

Nước ngọt có ga có nhiều đường, hóa chất, nhất là khí carbonic. Uống nhiều nước ngọt cũng có thể làm mất một số chất sắt, vì vậy bà bầu nên hạn chế uống nước ngọt có ga.

Lượng chất:

Nước giải khát có ga có nhiều đường và chất phosphate. Với nhiều loại nước giải khát, ga là khí carbonic (CO2) được nạp vào sản phẩm ở nhiệt độ thấp và áp suất cao ngay trước khi đóng chai hoặc lon. Bình thường, mỗi lần bật nắp chai hoặc lon nước có ga, áp suất trên bề mặt chất lỏng giảm đột ngột, khiến khí CO2 bị nén được giải phóng, vụt thoát ra ngoài tạo nên hiện tượng sủi bọt, làm cho khi uống có cảm giác tê tê nhè nhẹ ở đầu lưỡi một cách thích thú.

Lưu ý:

- Chất phosphate có trong nước giải khát có ga khi vào ruột kết hợp với sắt trong thực phẩm sẽ tạo ra các chất không mong muốn cho cơ thể con người. Phụ nữ mang thai uống nhiều nước ngọt cũng có thể làm mất một số chất sắt gây ra thiếu máu.
- Đối với những bệnh nhân loét dạ dày và hành tá tràng uống nhiều nước có ga (nước ngọt hay nước khoáng) thì khí carbonic sẽ làm cho áp lực của dạ dày và ruột tăng thêm, dẫn tới vết loét sâu hơn, khiến dễ đưa đến tình trạng thủng.
- Vừa ăn vừa uống nước ngọt có ga làm cho thành phần nước quá nhiều trong dạ dày, làm loãng dịch vị, nhất là CO2 sẽ làm ảnh hưởng đến sự sản sinh chất PGI (Pepsinogen), các điều này làm công năng tiêu hóa bị suy giảm.
- Sau khi ăn no, không nên uống nước có ga vì dễ làm thành dạ dày giãn nở to ra, nghiêm trọng có thể nứt dạ dày.
- Không nên uống nước ướp lạnh khi ăn đồ nóng, sự chênh lệch nhiệt độ bất thường làm ảnh hưởng bất lợi đối với răng, lợi, dạ dày và ruột.
- Không nên uống nhiều khi nhiều mồ hôi vì nước có ga ướp lạnh sẽ làm cho lỗ chân lông đang nở to, đột nhiên khép kín. Việc ra mồ hôi đột nhiên bị ngừng, làm trở ngại việc phát nhiệt từ trong cơ thể ra ngoài, dễ gây cảm mạo các chứng bệnh khác.

Nguồn tham khảo:

http://afamily.vn/suc-khoe/cho-uong-5-loai-do-uong-nay-khi-mang-bau-20110709103632459.chn