Trái bơ

Nên

Bà bầu ăn nhiều quả bơ trong 3 tháng đầu sẽ sinh con thông minh hơn. Bơ chứa đến hơn 25 loại vitamin, khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu. Folate ngăn ngừa dị tật thai nhi và tránh tiểu đường. Vitamin B6 trị chứng ốm nghén, tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng. Vitamin A, B, C, E và khoáng chất giảm rạn da cho mẹ bầu. Axit béo omega-3 giảm cân sau sinh. Vitamin K phát triển trí não, xương thai nhi.

Giá trị dinh dưỡng 100 g (3,5 oz) quả bơ, phần ăn được:

Năng lượng: 670 kJ (160 kcal)
Carbohydrate: 8.53 g
- Đường: 0.66 g
- Chất xơ thực phẩm: 6.7 g
Chất béo: 14.66 g
- Chất béo no: 2.13 g
- Chất béo không no đơn: 9.80 g
- Chất béo không no đa: 1.82 g
Protein: 2 g
Thiamin (Vit. B1): 0.067 mg (5%)
Riboflavin (Vit. B2): 0.130 mg (9%)
Niacin (Vit. B3): 1.738 mg (12%)
Axit pantothenic (Vit. B5): 1.389 mg (28%)
Vitamin B6: 0.257 mg (20%)
Axit folic (Vit. B9): 81 μg (20%)
Vitamin C: 10 mg (17%)
Canxi: 12 mg (1%)
Sắt: 0.55 mg (4%)
Magie: 29 mg (8%)
Phốt pho: 52 mg (7%)
Kali: 485 mg (10%)
Kẽm: 0.64 mg (6%)

- Dị ứng: Những người bị dị ứng với cao su thường có nguy cơ dị ứng với quả bơ khá cao. Nếu thấy các dấu hiệu như: chóng mặt, mẩn ngứa, bồn nôn... khi ăn quả bơ thì bạn cần chú ý để tránh loại quả này trong chế độ ăn của mình.

- Tổn thương gan: Trong quả bơ chứa nhiều collagen. Collagen là một chất có tác dụng tái tạo da, giúp đẩy lùi sự lão hóa rất tốt. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều quả bơ, collagen có thể không được tiêu hóa hết, tích tụ trong gan và gây tổn hại cho gan. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn quả bơ với lượng vừa phải.

- Nhiều calo, tăng cân: Nếu bạn quyết định thêm bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy chắc chắn cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác. Sở dĩ phải làm như vậy là bởi vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân.

- Ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc: Quả bơ có tác dụng kháng viêm nhưng nó đồng thời cũng ảnh hưởng đến hiệu quả khi uống một số loại thuốc. Nếu bạn đang uống thuốc làm loãng máu, hãy hỏi ý kiến bác sĩ khi muốn ăn bơ vì quả bơ có thể làm cho loại thuốc này mất tác dụng.

http://vi.wikipedia.org/wiki/B%C6%A1_(th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt)
http://hcm.eva.vn/chuan-bi-mang-thai/ba-bau-khong-nen-an-qua-gi-c12a12152.html
http://www.eva.vn/ba-bau/qua-bo-sieu-sao-dinh-duong-cho-me-bau-c85a119138.html
http://www.nguoiduatin.vn/tac-dung-phu-khi-an-nhieu-dua-hau-dua-chuot-qua-bo-a124588.html