Trái cóc

Cóc thái

Nên

Cóc giàu vitamin C, có thể giúp ngừa cảm cúm ở bà bầu. Ngoài ra cóc cũng có nhiều chất xơ, sắt, canxi. Cóc rất ít calories, phù hợp cho người không muốn tăng cân. Quả cóc có khả năng làm sinh tân dịch, kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, giải khát và giải nhiệt.

Trái cóc chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, rất có lợi cho sức khỏe:
- Ít calo: 100g thịt trái cóc chỉ cung cấp khoảng 29 calo cho cơ thể. Như vậy, trái cóc có thể làm thỏa mãn sở thích ăn vặt của bạn, giúp duy trì sự khỏe mạnh cho cơ thể mà không phải lo lắng chuyện tăng cân.
- Giàu chất xơ: Một phần ăn 100g cóc chứa khoảng 5,7 g chất xơ, đáp ứng 23 % lượng chất xơ cần thiết trong ngày. Chất xơ là một dưỡng chất có ích cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện chức năng đường ruột và tiêu hóa thức ăn dễ dàng, cho cảm giác no lâu, từ đó kiểm soát các cơn đói và cân nặng một cách hiệu quả. Ngoài ra, ăn nhiều chất xơ từ trái cóc còn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim nữa.
- Dồi dào vitamin C: Một khẩu phần gồm 100g trái cóc có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 34 mg vitamin C, đáp ứng hơn ½ lượng vitamin C cần bổ sung cho cơ thể mỗi ngày. Vitamin C là chất chống ôxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, hỗ trợ hấp thụ chất sắt, tổng hợp collagen và protein để tạo thành các mô liên kết với nhau, giúp chữa lành vết thương và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
- Nhiều chất sắt: Một phần ăn gồm 100g cóc sẽ cung cấp khoảng 3,2 mg sắt, đáp ứng 18% lượng chất sắt cho cơ thể mỗi ngày. Chất sắt rất cần thiết cho sự vận chuyển ôxy và tạo ra các tế bào máu trong cơ thể. Nếu bạn bị thiếu máu thì nên thường xuyên bổ sung nhiều sắt từ trái cóc.
- Phong phú về canxi: Trong 100g cóc chứa 32 mg canxi, cung cấp khoảng 3% lượng canxi cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Canxi là một khoáng chất cần thiết để duy trì xương chắc khỏe, hỗ trợ cho cơ bắp và giúp sự dẫn truyền thần kinh được diễn ra bình thường.

Vì cóc có nhiều axit nên bạn không nên ăn cóc khi đói.

http://alobacsi.vn/2011100707475972p0c168/tac-dung-chua-benh-cua-qua-coc.htm
http://net.meyeucon.org/hoidap/6393/nen-an-trai-coc-khi-mang-thai-2/
http://phunuonline.com.vn/dinh-duong/an-de-khoe/trai-coc-giau-duong-chat/a102630.html