Trái sấu

Sấu, quả sấu, sấu trắng, long cóc

Nên

Quả tươi để nấu canh, hay lấy cùi thịt quả làm tương giấm hay mứt sấu, ô mai sấu, sấu dầm… Quả sấu chữa nôn nghén, chữa ho, trị nhiệt miệng, giải khát cho mẹ bầu.

Thành phần hoá học: Quả sấu chín chứa 80% nước, 1% acid hữu cơ, 1,3% protid, 8,2% glucid, 2,7% cellulose, 0,8% tro, 100mg% canxi, 44mg% phốt pho, với sắt và 3mg% vitamin C.

Tính vị, tác dụng: Quả có vị chua, hơi ngọt, tính mát; có tác dụng kiện vị sinh tân, tiêu thực, chỉ khát.

Quả sấu được dùng chữa các chứng bệnh như nhiệt miệng khô khát, ngứa cổ, đau họng, ho, nôn do thai nghén, say rượu, nổi mẩn, sưng, lở ngứa. Phụ nữ nôn nghén, nấu canh quả sấu ăn với cá diếc hay thịt vịt cũng chóng lành.

http://hn.eva.vn/suc-khoe/qua-sau-chua-non-nghen-chua-ho-c131a60954.html