Vi cá


Tên khác:

Vi cá mập, vây cá mập

Bà bầu nên dùng hay không?

Không

Sơ lược:

Vi cá hoàn toàn là chất sụn, Vi cá được gọi là món thực phẩm - dược phẩm, vừa bổ dưỡng vừa có tác dụng đặc biệt. Tuy nhiên, bà bầu không nên ăn vi cá mập vì rất dễ nhiễm độc thủy ngân.

Lượng chất:

100g vi cá chứa 89% chất đạm (cao nhất trong các thực phẩm giàu đạm), 0,1% bột đường, chất béo, một ít muối khoáng. Chất đạm ở vi cá mập chứa phần lớn các acid amin. Vi cá cũng rất giàu canxi.

Lưu ý:

Bà bầu không nên ăn vi cá mập vì rất dễ nhiễm độc thủy ngân.

Nguồn tham khảo:

http://dinhduong.com.vn/node/79232
http://xinhxinh.com.vn/mang-thai/80788/mon-an-cho-ba-bau-nen-va-khong-nen.xinh