Vi cá

Tên khác:
Vi cá mập, vây cá mập
Bà bầu nên dùng hay không?Không
Sơ lược:Vi cá hoàn toàn là chất sụn, Vi cá được gọi là món thực phẩm - dược phẩm, vừa bổ dưỡng vừa có tác dụng đặc biệt. Tuy nhiên, bà bầu không nên ăn vi cá mập vì rất dễ nhiễm độc thủy ngân.
Lượng chất:100g vi cá chứa 89% chất đạm (cao nhất trong các thực phẩm giàu đạm), 0,1% bột đường, chất béo, một ít muối khoáng. Chất đạm ở vi cá mập chứa phần lớn các acid amin. Vi cá cũng rất giàu canxi.
Lưu ý:Bà bầu không nên ăn vi cá mập vì rất dễ nhiễm độc thủy ngân.
Nguồn tham khảo:http://dinhduong.com.vn/node/79232
http://xinhxinh.com.vn/mang-thai/80788/mon-an-cho-ba-bau-nen-va-khong-nen.xinh