Nộm giá đỗ (Nên dùng hay không: Nên)
Dầu nóng giúp cho giá đỗ và tỏi tây của bạn dậy hương thơm như được xào nấu nhưng giữ được độ tươi giòn thanh nhã của nguyên liệu chần chín tới. Vị ngọt đạm thực vật của giá đỗ và vị ngọt đạm động vật của tôm tuy khác kiểu nhưng lại rất hợp nhau. Một gắp giá đỗ luôn kèm thêm miếng tôm khô và vài cọng tỏi xanh. Dư vị chua ngọt và hương thơm tươi mới cứ quẩn quanh mãi trên đầu lưỡi.
Nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc (Nên dùng hay không: Nên)
Giá đỗ là một trong những loại nguyên liệu khá rẻ, bổ, và mát. Với giá đỗ bạn có thể chế biến nhiều món ăn chính khác nhau, nó cũng được dùng như một loại rau ăn kèm cùng bún hay phở. Hôm nay hãy thử làm món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc bạn nhé, vị chua ngọt hài hòa của nước trộn nộm cùng giá đỗ giòn sật sẽ rất thích hợp để dùng làm món khai vị cho bữa cơm gia đình đấy. Món nộm giá đỗ kiểu Hàn Quốc này làm rất đơn giản, ăn lại tươi mát, cực kì thích hợp cho những hôm trời nóng. Nếu thích mùi hăng và cảm giác giòn giòn khi cắn vào từng cọng giá thì bạn có thể chỉ cần rửa sạch và trộn luôn nhé. Từng cọng giá thanh khiết mát giòn thấm vị khi ướp đủ mang đến cho bạn cảm giác nhẹ nhàng, sảng khoái trong suốt bữa ăn.
Nộm hoa chuối tai lợn (Nên dùng hay không: Nên)
Nộm tai heo hoa chuối là món ăn rất giòn và mát, có vị chua ngọt vừa ăn, có thể dùng làm món nhậu hay khai vị trong bữa cơm ngày hè rất thích hợp.
Nộm mướp đắng (Nên dùng hay không: Không)
Mướp đắng tốt cho sức khoẻ, có tính giải nhiệt, trong những ngày nắng nóng. Món nộm mướp đắng làm theo cách này vừa giòn ngon vừa không quá đắng, rất hợp với những ai mới tập ăn mướp đắng. Món này thanh nhẹ mà đủ chất, mát giòn rất dễ ăn, bạn hãy cùng thử nhé!
Nộm rau càng cua (Nên dùng hay không: Nên)
Rau càng cua có vị chua nhẹ, giòn và rất mát, kết hợp với thịt bò, trứng, cà chua bi. Đây là món ăn đơn giản, chống ngán cho cả nhà. Bà bầu có thể dùng được.
Nộm tôm bầu (Nên dùng hay không: Nên)
Bầu là thực phẩm bổ, mát nên rất được ưa chuộng. Món Nộm tôm bầu mà Sổ tay nội trợ giới thiệu sau đây là một biến tấu ngon, lạ mắt trong việc chế biến các món ăn từ bầu. Hãy cùng làm nhé!
Nộm xoài xanh bắp bò (Nên dùng hay không: Nên)
Nộm xoài xanh bắp bò ăn kèm với phồng tôm là món ăn ưa thích trong các bữa liên hoan gia đình mình, đặc biệt là vào mùa hè. Món ăn này sẽ trở nên đơn giản và nhanh gọn nếu bạn luộc bắp bò từ hôm trước và cất trong ngăn mát tủ lạnh, hôm sau chỉ việc lấy ra thái và trộn nộm. Mình thường chỉ dùng một nửa bắp bò này làm nộm, phần còn lại để dành ăn mì tôm hoặc phở buổi sáng rất ngon và tiện lợi.
Nộm đu đủ xanh và tai lợn (Nên dùng hay không: Không)
Độ giòn và hương vị thơm ngon của món nộm tai đu đủ chắc chắn ai cũng thích. Tuy nhiên, đu đủ xanh không tốt cho bà bầu. Bà bầu không nên ăn món này.
Pancake mì gói (Nên dùng hay không: Cân nhắc)
Từ trước tới giờ, nhắc đến mì ăn liền có lẽ ai cũng nghĩ ngay đến tính nhanh gọn và tiện lợi của nó khi chỉ cần đổ ra bát, thêm nước sôi, đậy lại là có một món lót dạ vào buổi sáng hay bữa đêm khuya; cùng lắm thì người ta cũng chỉ nghĩ đến món mì xào hay nấu lẩu. Vậy mà giờ đây bạn lại có thể làm cả bánh pancake cực ngon và đủ chất bằng mì ăn liền, thật tuyệt phải không? Không những vậy bạn còn có thể mang theo món bánh này làm bữa trưa văn phòng bởi tính tiện lợi và sạch sẽ của nó. Bạn sẽ thử ngay chứ?
Pancake yến mạch với sốt dâu (Nên dùng hay không: Nên)
Pancake có yến mạch mềm và có vị ngọt dịu của hạt ngũ cốc. Công thức này dùng ít đường, nên rất tốt cho sức khỏe.