Mì căn xào sả ớt (Nên dùng hay không: Nên)
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu không cầu kỳ, các bạn có thể đổi món cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những ngày bạn bận rộn. Món mì căn xào sả ớt này thường được các thành viên trong gia đình mình gọi vui là "gà xào sả ớt" chay bởi vị ngon của nó chẳng thua kém thịt gà đâu nhé!
Mì gói trộn (Nên dùng hay không: Nên)
Món mì gói trộn làm nhanh, lại rất đẹp mắt vì màu sắc hài hòa. Cũng là mì gói nhưng nếu biết cách chế biến và thay đổi ăn vào sẽ rất ngon và hấp dẫn. Chúc mọi người thành công và ngon miệng với món ăn này.
Mì gói trộn thịt (Nên dùng hay không: Nên)
Món ăn nhanh, dễ thực hiện nhưng không kém phần đẹp mắt, quý ông có thể trổ tài vào các ngày đặc biệt hoặc khi vợ vắng nhà. Đây cũng là món điểm tâm rất lý tưởng dành cho bà bầu.
Mì hoành thánh (Nên dùng hay không: Nên)
Món này rất thích hợp cho một bữa sáng nhanh gọn mà đủ chất. Bạn thậm chí có thể dùng cho bữa trưa văn phòng vì nếu chuẩn bị sẵn thì việc cần nhất là đun sôi lại nước dùng mà thôi. Món này bà bầu có thể dùng được.
Mì hoành thánh chay (Nên dùng hay không: Nên)
Món ăn thanh đạm, quá trình chế biến đơn giản với các nguyên liệu như đậu phụ, đậu hũ ky, kết hợp với các loại rau củ sẽ giúp bạn ngon miệng hơn, ăn nhiều mà không sợ lên cân đâu bạn nhé! Đây là một trong những món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi nó có vị ngọt mềm của các loại nấm, vị béo của đậu phụ cùng vị giòn của đậu hũ ky và hoành thánh chiên. Dịp lễ Vu Lan năm nay bạn hãy cùng thử nhé!
Mì lạnh hàn quốc (Nên dùng hay không: Cân nhắc)
Mì lạnh Naengmyeon có hai loại:
- Mì lạnh Bình Nhưỡng có mì sợi làm bằng bột kiều mạch trộn thêm chút bột khoai tây hay khoai lang ăn với nước kimchi dongchimi lạnh hay nước thịt luộc để lạnh. Khi ăn, người ta cho thêm thịt lợn hay thịt bò luộc thái lát mỏng và trứng gà luộc, cũng có nơi ăn với thịt gà hay gà lôi luộc xé nhỏ.
- Mì lạnh Hàm Hưng có mì sợi làm bằng bột khoai tây hay khoai lang. Đây là sản phẩm nông nghiệp chính của khu vực này. Mì sợi loại này rất dai và dẻo. Trộn ăn kèm với gỏi cá đuối cùng tương ớt.
Ngày nay người Hàn Quốc gọi mì lạnh Bình Nhưỡng là mì lạnh nước còn mì lạnh Hàm Hưng là mì lạnh trộn.
Mì ngắm trăng (Nên dùng hay không: Nên)
Như các món Nhật khác, mì "ngắm trăng" không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng đẹp mắt và tinh tế về mặt thẩm mĩ!
Mì quảng (Nên dùng hay không: Nên)
Ngày nay khi nói đến mì Quảng không nhất thiết là nói đến món ăn đặc sản của Quảng Nam - Đà Nẵng mà là nói đến một món ăn đặc trưng của người miền Trung nói chung. Mì Quảng thường được làm từ sợi mì bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2mm. Sợi mì làm bằng bột mỳ được trộn thêm một số phụ gia cho đạt độ giòn, dai. Dưới lớp mì là các loại rau sống, trên mì là thịt heo nạc, tôm, thịt gà cùng với nước dùng được hầm từ xương heo. Người ta còn bỏ thêm đậu phụng rang khô và giã dập, hành lá thái nhỏ, rau thơm, ớt đỏ... Thông thường nước dùng rất ít.
Mì spaghetti cuộn cà tím (Nên dùng hay không: Nên)
Cách làm thật ra rất đơn giản nhưng thành phẩm thì vô cùng hấp dẫn. Bà bầu có thể ăn được.
Mì spaghetti trứng cá phèn (Nên dùng hay không: Không)
Đây là món ăn lạ miệng và ngon. Tuy nhiên cá phèn là một trong những loại cá mà sản phụ cũng nên hạn chế ăn, vì chứa thủy ngân cao.